料理がまったく出来ないで困ってます。出来ないというか、あまり経験がなくて料理本とか見ても用語からわからないんです。レシピによくある「だし汁50cc」とか書いてるだし汁って?そうめんのつゆじゃいけないかな?

だし汁というのがスーパー行けば売ってる??中華だしとか洋風だしとかあるけど、どう違うんだろう。値段が違うのかな?そうそうレシピの本にも、ただ「だし汁」って書いてあるのがむかつくんですよ。だって書いたように和風のだしとか洋風とかってあるのに「だし汁」だけで大ざっぱ。

だし汁とつくものなら何でもいいの?じゃあそうだとして、どうやって作るの?和風だしの素を買ってきて鍋に水入れて溶かせばいいんだろうか?そんなの売ってたっけ?うーん・・・・。


  • 取り方は?和風だし

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